Рецепт армянской закуски на зиму из моркови, болгарского перца, репчатого лука, помидоров, баклажанов, кабачков, чеснока и петрушки. Ингредиенты порезать кубиками, перемешать и залить рассолом. Тушить на среднем огне 1 час. Затем разложить в стерилизованные банки и закатать. Подписывайтесь на нашу группу для получения большего количества рецептов на зиму.