Рецепт приготовления баклажанов с болгарским перцем, чесночком и зеленью укропа. Для приготовления необходимы баклажаны, болгарский перец, чеснок, укроп и растительное масло. Баклажаны обжариваются на масле, затем смешиваются с нарезанным перцем, чесноком и укропом. Рецепт подробно описан с пошаговыми инструкциями.
# Баклажаны
Рецепт баклажанов по-корейски 'Кади-ча' на зиму. Ингредиенты: баклажаны, лук, перец болгарский, перец горький, помидоры, чеснок, соль, сахар, уксус, кориандр. Приготовление: нарезать овощи, обжарить лук, добавить помидоры и перцы, затем баклажаны, посолить, добавить сахар и кориандр, жарить 15 минут, добавить чеснок и уксус, разложить по банкам и закрутить.